爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)食谱大全及做法,烹饪好吃的爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)方法
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一直立志研究省时料理的我,偶尔也会花很久时间为了煮一锅营养粥~~ 真的太麻烦了,所有材料都得切丝,白粥煮一个小时,备菜得一个小时多,因为手慢… 但是哗哗吃了两碗,应该是味道不错的叭~~ (*/ω\*)
用料
香菇 | 五朵 |
胡萝卜 | 一根 |
洋葱 | 一颗 |
鸡腿肉 | 四块 |
高丽菜 | 1/4 颗 |
大蒜 | 四瓣 |
葱花 | 适量 |
大米 | 用手抓八爪 |
姜片 | 两片 |
爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)的做法
洗好的米,加一茶匙油,开水大火煮~ 然后转小火慢慢熬…
鸡腿肉切丝/细条,用一汤池酱油,一茶匙油,一点点白胡椒粉,腌着~~
洋葱,胡萝卜,提前泡好的香菇,切丝备用~
高丽菜切丝~~
热油,先把蒜末炒香~ 再下洋葱香港胡萝卜炒软~
加入鸡肉翻炒到变色~
加入高丽菜,把泡香菇的水也一起倒进去~
白粥煮到开花~~ (材料切完准备好,粥也差不多煮好啦 )
加入白粥!! 加多少看自己喜好哈~~ 我是加了大概一半不到~~ 剩下的白粥可以第二天煮别的粥~ (咳就是煮多了咩 )
整锅加盐调味(我重口,加了三茶匙盐) 撒上葱花,拌均匀~~ 就可以开吃啦 (๑•̀ㅂ•́)و✧
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