❀「美龄粥」❀ 《豆汁煮粳米•粥系列十六》食谱大全及做法，烹饪好吃的《豆汁煮粳米•粥系列十六》方法

❀【美龄粥】❀
《豆汁煮粳米》

       一个名字能决定一道菜的身价，“美龄粥”就是最好的代表！

      一道养颜好喝的粥映着“美龄”二字在大江南北久久流行……

      试了多种做法，还是能吃着大米的 “粥”最好喝。“美龄粥”就是老百姓常喝的：豆汁稀饭！

      还等什么，快做吧！

用料  

❀【美龄粥】❀《豆汁煮粳米•粥系列十六》的做法  

1. 粳米100克、黄豆100克。

2. 黄豆洗净放入破壁机中，加水1500毫升，打成汁。

3. 粳米洗净放入电饭锅中煮熟，煮好后盛出放入锅中。

4. 将过滤出的豆汁放入锅中。

5. 过滤出的豆渣另放（可以做炒豆渣吃）。

6. 过滤好的豆汁。

7. 大火将豆汁粳米煮开。

8. 豆汁容易溢出，开盖小火熬制25分钟。

9. 熬好后的豆汁稀饭。

10. 盛出享用吧。

小贴士

❀【美龄粥】❀

❶ 粳米与黄豆的比例是1：1。
❷ 用破壁机煮好豆汁，过滤留汁备用。
❸ 用电饭锅将粳米煮熟后加入豆汁再煮，用时只需正常熬粥的一半。
如果是生米的话，米淘洗干净后，应在豆汁中净泡一小时后再熬煮。
❹ 小火炖30分钟“豆汁大米”即可。