厨趣阁「昨日的美食」三文鱼炊饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「昨日的美食」三文鱼炊饭方法
- 粥
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用料
| 三文鱼 | 1块 |
| 米 | 随意 |
| 菇 | 几个 |
| 昆布 | 1片 |
| 牛蒡 | 1根 |
| 水 | |
| 酱油 | 1勺 |
| 味啉 | 1勺 |
大米淘过后浸泡几小时，水量比平时煮饭稍微少一些 （片中的是从定时开煮的电饭煲里拿出来的，大概泡了一天吧……但不用那么久，我一般泡两小时也是OK的）
![「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第2张]( "「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第2张")
舀出两勺水，加一勺酱油一勺味啉（和舀出的水等量），放一小片昆布
![「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第3张]( "「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第3张")
把腌渍三文鱼切成几大块放在米上
![「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第4张]( "「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第4张")
剧中用的是舞菇，买不到所以就用这个代替啦
![「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第5张]( "「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第5张")
加牛蒡（然鹅我买不到所以……）后盖盖开火煮饭。大概没有牛蒡是没有原作鲜吧，但整体味道还不错
![「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第6张]( "「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第6张")
出锅，三文鱼要捣碎进饭里才更好吃哟
![「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第7张]( "「昨日的美食」三文鱼炊饭的做法步骤图 第7张")
小贴士
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