百搭大米粥如何做才美味,怎么做百搭大米粥简单又好吃
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对于大米粥,儿子百喝不厌,每次都强烈要求,但是天天只喝大米粥,又怕过不了几日就烦腻,于是我就一碗大米搭所有,喜欢大米粥,或者家里有宝宝的可以试着做做
封面图片是玉米鸡肝粥,今天我豆哥点的是玉米青菜粥,但是做法都比较类似,我目前放过的有『荤的』卤鸡肝/虾/龙利鱼/酱牛肉/贝壳肉『素的』玉米/青菜/贝贝瓜/麦片
今天做『大米玉米青菜粥』
用料
大米 | 正常熬粥的量,个人喜欢浓稠点 |
玉米粒 | 1/4根(我用的甜玉米,黏玉米也可以个人口味) |
小白菜 | 2-3颗(个人口味多少,油麦菜也可以,时节就好) |
食用油 | 吃饭的勺子一勺 |
食盐 | 2克(看粥的多少,我这是两碗的量) |
百搭大米粥的做法
玉米手动掰粒,可以让家里的小朋友做,和大米混合煮粥,我用的球釜电压力锅,家里习惯用什么就用什么不影响!
切青菜备用,尽量切小,用勺子方便!我豆哥平时不太吃青菜,所以粥里我放的比较多,他就都吃了!看个人情况放吧!
粥煮好,不要关火,放入青菜,实用油,食盐
入口香甜绵软,玉米一咬还会爆裂!其他的粥稍有区别!
小贴士
鱼/扇贝粥的需要提前汆烫,料酒/葱姜!『荤粥』需要出锅放葱花
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