快手卤面如何做才美味,怎么做快手卤面简单又好吃
- 面条
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做这道菜纯属偶然。昨天晚上就想好想要做一个豆花,早上起来做了豆花,准备做卤子的时候才想到,早饭光光吃豆花好像不扛饿。反正要煮卤汁,那就做一个卤面吧。
用料
面条 | 1份 |
六月鲜生抽 | 随意 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 10朵 |
豆干 | 1块 |
肉沫 | 适量 |
快手卤面的做法
两个锅同时进行,一个锅炒卤子如下图,一个锅煮面条。
材料都切成丝,就可以下锅炒了。炒软之后放入水让卤子熟透。
加入六月鲜,轻盐🧂酱油。美味,挡都挡不住。如果想要汤汁再浓稠一点,可以加上一点水淀粉。
卤面+咸豆花,胃好满足!
咸豆花
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