🔥黄磊老师同款「雪碧拌面」,好吃到舔盘!自制养乐多柠檬气泡水超好喝食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥黄磊老师同款「雪碧拌面」,好吃到舔盘!自制养乐多柠檬气泡水超好喝方法
- 面条
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我买了食材做了黄磊老师同款【雪碧拌面】,我一吃就爱上了,真的好吃!可以说是凉面中的绝绝子!
我是用碱面做的,面条爽弹筋道,酱料酸辣咸香,现在想想都能回味出来,搭配养乐多柠檬气泡水,真是快乐又丰盛的一餐呐~
用料
面条 | 1-2份 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 1根 |
辣椒粉 | 1勺 |
熟白芝麻 | 半勺 |
热油 | 15克 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
雪碧 | 2勺 |
老干妈 | 1勺 |
芝麻酱 | 1勺 |
🔥黄磊老师同款【雪碧拌面】,好吃到舔盘!自制养乐多柠檬气泡水超好喝的做法
准备食材。
把葱花、蒜末、熟芝麻和辣椒粉都倒到碗里,淋上热油,然后加入2勺生抽、3勺陈醋、2勺雪碧、1勺老干妈和1勺芝麻酱。
黄瓜、胡萝卜切丝备用。
沸水下锅煮面条。面条快煮熟时,将胡萝卜丝倒锅里烫30s,烫软一点。
再将面条和胡萝卜一起盛出过一遍凉水,放入碗中。❤️更多美食和成长记录都在这里,一起加油~
最后淋上酱汁,夹一些黄瓜丝和胡萝卜丝,美味的雪碧拌面就做好啦。
剩下的雪碧我还做了超好喝的养乐多柠檬气泡水。
这个面一定要沥干水分,不然的话酱料的味道就淡了,酱汁一定要拌均匀,这样才好吃,快试试吧~
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