快手蒜香奶酪鲜虾意面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒜香奶酪鲜虾意面方法

喜欢浓郁的奶酪蒜香，加上新鲜Q弹的虾仁，搭配爽口的芦笋，一碗幸福感满分的意面！此方为一人份。

用料  

快手蒜香奶酪鲜虾意面的做法  

1. 鲜虾去壳开背，放少许葡萄酒，盐，黑胡椒腌制备用。大蒜切成比较细的蒜末，芦笋去皮切小段，茴香切碎，备用。

2. 意面煮至9成熟（根据自己喜欢的软硬度）

3. 煮好的意面立刻冲凉水冷却，放入少许橄榄油拌匀防止面条粘粘，备用。

4. 小火融化总量1/3的黄油，放入虾仁煎香，可以撒少许细盐和黑胡椒出锅备用。

5. 芦笋入锅稍微煎熟，出锅备用。

6. 放入剩余的黄油，仍然是小火融化。

7. 倒入蒜末爆香。

8. 加入白葡萄酒，转大火烧开。

9. 倒入称好的淡奶油和奶酪酱，搅拌均匀，继续大火煮开

10. 我把淡奶油和奶酪酱称在一起。

11. 煮至稍微浓稠

12. 倒入虾仁芦笋，放少许盐和糖，还有黑胡椒调味，味道合适后放入意面搅拌均匀，此时把准备好的茴香或你喜欢的香料放入，挤少许柠檬汁提味，即可出锅。

13. 开动啦～浓郁的蒜香和奶酪香！