辣酱肉丁面如何做才美味,怎么做辣酱肉丁面简单又好吃
- 面
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用料
猪肉丁 | |
面条 | |
黄瓜 | |
酱油 | |
辣酱 | |
醋 | |
绍酒 | |
盐 | |
白糖 |
辣酱肉丁面的做法
锅烧热放入油,放入肉丁葱末一起煸炒
煸炒到肉末变色放入辣酱
加入少许酱油、白糖调味可以稍微加一点点盐,炒至肉丁全部被辣酱裹上,控出油装入盘中
面条煮熟过凉水控干水分
将炒好的肉丁加上黄瓜丝拌在面条上即可
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