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随心简易版油泼面做法烹饪大全 地道随心简易版油泼面如何做

随心简易版油泼面做法烹饪大全 地道随心简易版油泼面如何做

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随心简易版油泼面的做法步骤图,怎么做好吃

又居家了,当你得不到就格外怀念外面的各种味道,刀削面到了后迫不及待的就动手了。

用料  

陈醋 1勺
酱油 3勺
大蒜 2瓣
同蒜
辣椒面 1/3勺
麻油(花椒油) 1/2勺
香油 1/3勺
刀削面 1人量

随心简易版油泼面的做法  

  1. 将葱蒜变身小颗粒

  2. #煮面(加点油不会粘):不要煮过头了,熟了就行,别太软
    #面快熟的时候加蔬菜,一般都是油菜,没有就替换其他绿叶菜就好,叶菜会方便以后搅拌

    随心简易版油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. #将调味汁调和,注意📍根据自己的喜好,酸,咸,麻,味道要重一些因为还要和面搅拌,会综合味道哦~
    #面煮好后捞出与酱汁搅拌
    #将葱蒜辣椒面集中铺在面上

    随心简易版油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 一个手大小的锅底油量(吃的时候觉得有点少,蒜没都熟)。个人不喜油多。
    油开始冒烟就关火

    随心简易版油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 浇油:尽量将葱蒜都浇到,大蒜不熟会辣,味道也会受到影响

    随心简易版油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 加了点熟木耳
    来吃!就是那个味!

    随心简易版油泼面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

味道根据个人喜好调整,菜谱只是建议总量,知道自家的调料味道,调整好,就会很好吃!

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