一人食:超简单烤箱版大虾焗饭食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食:超简单烤箱版大虾焗饭方法
- 焗饭
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花了不到20块钱买了这个焗烤盘之后,脑洞各种大开,焗饭真的是世间最好做的好吃的饭。
用料
米饭 | 1碗 |
车打芝士 | 5片 |
芦笋 | 4根 |
大虾 | 9只 |
洋葱 | 1/4个 |
盐 | 5克 |
白胡椒 | 2克 |
罗勒粉 | 2克 |
彩椒(红、黄) | 共半个 |
橄榄油 | 1勺 |
一人食:超简单烤箱版大虾焗饭的做法
虾拨皮、去虾线,撒上盐、白胡椒和罗勒叶粉,腌制15分钟
橄榄油热锅底放入一些洋葱,煸炒变色后加入腌制好的虾,至虾全熟
放入剩余的洋葱、彩椒和芦笋稍微翻炒一下就出锅
在焗烤盘铺上米饭、虾、和混合蔬菜,再铺上一层芝士
铺满芝士片
预热烤箱,200度10分钟+225度5分钟上色
小贴士
焗烤时要经常查看,避免过度。
毕竟烤箱不一样,结果可能不同。
炒菜炒虾的汤油都可以倒进来,增加味道。
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