厨趣阁金针菇猪肉饺子做法烹饪大全 地道金针菇猪肉饺子如何做
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鲜美。
用料
| 猪肉 | 一块 |
| 金针菇 | 半块 |
| 洋葱粉 | 一平勺 |
| 生姜 | 适量 |
| 花椒粉或花椒粒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 鸡精或白糖 | 1/3勺 |
| 饺子皮 | |
| 老抽 | 适量 |
| 熟油 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
金针菇猪肉饺子的做法
金针菇洗净
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
金针菇切碎
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪肉再切小块
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将猪肉剁成糜
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入盐，一点点糖，老抽，蒸鱼豉油，葱，姜。搅拌均匀
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
花椒粉用温水浸泡1-2分钟，最好是花椒粒用热水泡一下放凉
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
分三次加入适量的花椒水，猪肉馅起胶就可以了，这样做的馅非常的嫩！
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
金针菇放入肉馅，加入熟油拌匀。就可以开始包啦
用饺子皮将馅料包好！
![金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "金针菇猪肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
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