宝宝辅食 鲜肉小馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食 鲜肉小馄饨方法
- 馄饨
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家里有宝儿的麻麻总想给他们最好的,想尽办法变着花样伺候他们吃饭。这款小馄饨很受宝儿们的欢迎,分享给各位宝妈。
材料简单,做起来方便。
用料
猪肉 | 250克 |
葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 5克 |
花生油 | 15克 |
馄饨皮 | 40张 |
油菜 | 3棵 |
紫菜 | 0.2张 |
宝宝辅食 鲜肉小馄饨的做法
猪肉剁成泥,葱剁碎放入,加油、盐、生抽
往一个方向不停的搅拌,如果觉得肉馅很干可以加点水。搅拌到肉馅看上去很粘稠。准备开始包馄饨啦
我是在市场买的馄饨皮,也可以自己做。
用筷子或者勺子取适量肉馅放在馄饨皮中间
稍微倾斜点对折,折过来能够看见四个角就可以
在右下角部分,涂抹一点肉泥,可以让包起来的馄饨更结实
两只手分别握住两只角,按在一起
最后包成一只馄饨
接着包包包,我这是三个宝宝的量
锅里加清水煮开,准备好油菜和紫菜
水开后加入馄饨,用勺子搅拌。过一会加入油菜,煮开后小火闷一会就好了,因为是鲜肉所以熟的很快,出锅前把紫菜放入即可
一个宝贝一大碗,轻松搞定。早餐午餐早餐都可以,我家小宝刚周岁,能吃八个😃
小贴士
肉要选新鲜的前腿肉,最后是瘦肉。里面的蔬菜可以随便加别的。这个季节蔬菜很好选,我用的是自家菜园里种的。
馄饨皮如果自己做的话要注意厚度,厚的不好吃
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