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零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕方法

零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕方法

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零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图

年糕是我的最爱,小时候一不开心,我妈妈就会烧年糕给我吃,哪怕是全家人今天都吃的别的,我的面前都会摆着一碗年糕😭😭

用料  

1勺
年糕 1根
娃娃菜 1颗
扇贝肉 8只
鲜虾 8只
腊肉 0.5块
金龙鱼调和油 1克

零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法  

  1. 先准备好材料,年糕泡水,娃娃菜切成上面我这样的(不这样不好吃😋),腊肉切片,鲜虾,扇贝肉都取好(我比较穷,买不起鲜的,就用冻的啦😭)

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第2张
  2. 然后把一口饱经风霜的锅热下。程度到你用手隔空能感觉到它的温度。记住啊,饱经风霜的锅要洗干净哈😂

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第3张
  3. 热好锅后加入金龙鱼调和油,等锅底慢慢起小泡泡😄

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第4张
  4. 然后依次倒入料酒,腊肉🥩,虾肉🦐,扇贝肉,(这里大家不要急,要一样样炒到七分熟再放下一样)😜

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第5张
  5. 再把娃娃菜倒入进去翻炒至七分熟

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第6张
  6. 最后把年糕倒下去,➕少量水,然后直接盖盖子,守着两分钟左右(这里不要炒哈)

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第7张
  7. 等锅盖上全是小水珠跟气雾🌫️的时候,恭喜🎉,你已经成了80%啦。😊😊

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第8张
  8. 然后开锅翻炒下,就可以起锅装盘啦。哈哈,姐姐们,你们学废了吗?🤣🤣🤣

    零难度汤汁都舍不得倒掉的家烧年糕的做法步骤图 第9张

小贴士

切记,不要加什么酱油啊,盐啊,味精啊,辣椒之类的。不然你会毁了海鲜自带给你的鲜度的。😂😂什么?姐姐你说没咸味。🥴你买的是假腊肉吧,姐姐。🤣🤣

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