羊肉炖饭如何做才美味,怎么做羊肉炖饭简单又好吃 饭 关注:1.45W次 晚来天欲雪,最适合炖一锅羊肉饭啦。 用料 羊肉 一斤 胡萝卜 两根 洋葱 一个 姜 一小块 孜然、香叶、八角、茴香 若干 羊肉炖饭的做法 羊肉切成小丁,洋葱胡萝卜切丝,用适量黄酒、盐、酱油、姜片将羊肉腌制。腌制大约两个小时。 烧热油锅,将羊肉煸炒出油。 加入洋葱继续翻炒 放入胡萝卜丝、香料继续翻炒,然后倒入半锅水、酱油、生米焖炖。 小火焖炖约半小时,待到水份收干就可以啦。 羊油会渗透米饭,这样的羊肉炖饭会极其软黏而鲜美。大补哦。 标签: 羊肉炖饭 羊肉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/fan/v9vl72.html