晴晴炒饭如何做才美味,怎么做晴晴炒饭简单又好吃
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用料
鸡蛋 | 1个 |
豌豆 | 3勺 |
胡萝卜丁 | 3勺 |
圆葱 | 3勺 |
木耳碎 | 半碗 |
虾仁 | 半碗 |
米饭 | 2碗 |
料酒 | 半勺 |
酱油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
黄瓜丁 | 适量 |
晴晴炒饭的做法
所有食材变成丁状
豌豆 胡萝卜 虾仁焯水,鸡蛋加盐和料酒打散
锅中放油,油热倒入蛋液快速打散成末并盛出
锅中放油,倒入洋葱炒香,放胡萝卜,倒酱油,然后米饭翻炒,最后把剩下食材倒入,别忘了鸡蛋碎,翻炒均匀,放盐,撒葱花,出锅~享受美味吧
小贴士
米饭隔夜的最好,食材数量可适当调整
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