「十分钟快手减脂低碳菜谱」雪菜腊肠虾仁香辣炒饭(魔芋米)食谱大全及做法,烹饪好吃的「十分钟快手减脂低碳菜谱」雪菜腊肠虾仁香辣炒饭(魔芋米)方法
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嗯。本来想做个一整个西红柿饭,然而,西红柿全都烂掉了,配菜都切好了,只能有啥做啥。
今天中午饭里有26g腊肠,吃到腊肠的一瞬间,幸福的冒泡了😂
一整份是500+大卡,因为腊肠占了100+大卡,虾仁又放了100g😂各种料。你们没有我这么大胃王的,可以不放这么多食材,怕你们撑死。
用料
腊肠 | 26克 |
胡萝卜 | 1根 |
冷冻杂菜 | 100g |
洋葱 | 100g |
虾仁 | 100克 |
魔芋米 | 540g |
雪菜 | 100g |
小米椒 | 1-3个 |
生抽 | 一汤勺 |
赤藓糖醇 | 适量 |
【十分钟快手减脂低碳菜谱】雪菜腊肠虾仁香辣炒饭(魔芋米)的做法
食材全都切好,虾仁加一点生抽和白胡椒粉简单腌制。魔芋米冲洗两次洗掉碱水味。雪菜每日优鲜买的。市场买也可以。
喷一层PAM油,然后先加入腊肠,小火煸炒,会出来一点点油。
加入雪菜一整袋和切好的小米椒。不能吃辣的别学我,我加了三个没辣死我 吃的时候必须拿元气森林不然根本吃不完 辣到冒烟。耐辣程度不行的加一个就行了。炒出香味,加入其他配菜。
除了虾仁以外的配菜倒进去 反复翻炒。
炒的差不多了加入虾仁,一直翻炒。
虾仁变色快熟了的时候加入魔芋米,一直翻炒。最后加一勺生抽,一点赤藓糖醇(根据口味自己尝一下)。不用额外加盐了,雪菜就是咸的。
出锅!这个料太足了,即使魔芋米一种假米饭的口感 但是每一口都能吃到雪菜、虾仁的感觉,让这个饭格外的好吃,吃一整盆真的好撑😂
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