牛肉香菇大葱包做法烹饪大全 地道牛肉香菇大葱包如何做
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用料
大葱 | 2根 |
牛肉 | 1块 |
香菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 半根 |
面粉 | 适量 |
酵母粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
甜面酱 | 少量 |
食用油 | 适量 |
牛肉香菇大葱包的做法
面粉,放酵母,倒入温水揉成面团,醒发。
牛肉剁碎,放盐、酱油、五香粉、蚝油、香油、食用油搅匀腌制15分钟。香菇焯水切碎,胡萝卜切碎,葱切碎。
放一勺甜面酱,所有材料搅拌均匀。
醒发好的面团揉一遍,再醒10分钟。
分成小剂子。
擀成片,放肉馅,包成包子。
蒸锅上汽,放入包子蒸15分钟。
好吃的牛肉香菇包做好啦。
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