豌豆饼如何做才美味,怎么做豌豆饼简单又好吃
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用料
豌豆 | 克 |
面粉 | 克 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
豌豆饼的做法
取适量面粉放入碗中,将豌豆切碎倒在面粉上。撒上适量盐,加入适量开水搅拌均匀。
开锅烧油至热后关火。(准备一小碗水和一个勺子)勺子沾水后挖一勺放置在油锅里摊平,一锅四出或五出。(注意挖一次沾一次水,不然会黏在勺子上)
开火煎至两面金黄,出锅!
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