抱蛋干菜饼如何做才美味，怎么做抱蛋干菜饼简单又好吃

这是中饭

用料  

抱蛋干菜饼的做法  

1. 先把半片手抓饼煎熟，再把蛋花放入锅中，手抓饼覆盖在上面，使蛋花和饼粘在一起，双面煎熟。

2. 切开摆盘，配以番茄黄瓜，去油腻感。