酥脆小糖饼如何做才美味,怎么做酥脆小糖饼简单又好吃
- 饼
- 关注:3.13W次
用料
中筋面粉 | 500克 |
水 | 300克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 50克 |
油 | 30克 |
酥脆小糖饼的做法
面粉、水、酵母揉成光滑面团发酵成2倍大
油加热后倒入干面粉制成油酥
糖、面粉制成糖馅
油酥涂在面皮上卷成筒状,切成小剂子,包成饼
平底锅小火两面煎(不放油)
熟了后起锅
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/bing/o7j00v.html
用料
中筋面粉 | 500克 |
水 | 300克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 50克 |
油 | 30克 |
酥脆小糖饼的做法
面粉、水、酵母揉成光滑面团发酵成2倍大
油加热后倒入干面粉制成油酥
糖、面粉制成糖馅
油酥涂在面皮上卷成筒状,切成小剂子,包成饼
平底锅小火两面煎(不放油)
熟了后起锅