- 转载用料盐克小美潮汕牛肉丸的做法好好好好...
- 20269
- 潮汕时节必备佳品!这里面大概十条的量,平时吃,人口不多的话数量减半。用料马铃薯三斤薯粉一斤大豆干四块香菇丁适量五花肉丁适量盐一丢丢胡椒粉1茶勺鸡精1茶勺潮汕肉丸仔的做法材料备好。马铃薯去皮,蒸熟或煮熟后,压散;然后加豆干压散拌匀。把拌匀的马铃薯+豆干上倒入香菇丁、...
- 22985
- 传统的潮汕牛肉丸,新鲜的食材,简单的制作方式,吸引了众多国内外游人的青睐。今天我用小美的强大动力来制作用料牛肉500克牛油200克(冷冻)盐15克淀粉120克蒜头酥二勺冰粒200克沙茶酱三勺潮汕牛肉丸(小美版)的做法冷冻后的牛油涡轮加速Turb二秒三次,看状态是不是成细粒,没有的话继续...
- 24450
- 正宗潮汕牛肉丸,五香卤牛杂,加上日本绿茶拉面,别有风味。牛肉丸是在淘宝买的,搜索六记牛肉丸。用料牛肉丸四个玉米三分之一个五香卤牛肉若干片日本绿茶拉面一捆猪骨若干葱若干潮汕牛肉丸绿茶拉面的做法将玉米掰成一粒粒,牛肉丸在表面切十字,绿茶拉面,分别下开水锅煮熟。猪骨在过...
- 21645
- 朋友推荐,买到了正宗的潮汕手打牛筋丸,大丸子做起来!用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽适量粉丝适量白萝卜适量香菜适量小葱适量蒜适量橄榄油少量盐少许糖少许白胡椒少许醋一点点潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片,香菜和小葱切末,白萝卜切片。2.做一锅开水,把豆芽、粉丝等喜欢的食材焯烫一下...
- 31558
- 坐标北方生完二宝出了月子直接带着大的小的来广东了这是生老大时没有的勇气和魄力这边的天气暖和潮湿出太阳时还会带着小不点出去晒晒太阳这若是在北方正月还是最冷的时候唔…谢谢我爸爸创造的机会来潮汕怎么能不吃潮汕牛肉火锅呢?还有牛肉丸,粿条,各种鱼,各种小海鲜,各种小吃...
- 25917
- 买牛肉丸可以找我哦用料牛肉丸500G牛筋丸500G生菜三颗白萝卜一个芹菜末适量食盐适量正宗潮汕手打牛肉丸的做法水煮开后加入白萝卜先熬加入牛肉丸至浮起可食用,同时撒入芹菜末,加适量食盐可加入生菜及其他食物生菜及时捞起不要涮太久小贴士搭配潮汕正宗沙茶酱或辣椒酱更提味...
- 7385
- 不放一滴油,健康又美味。炸着吃,煮面吃,做麻辣香锅吃,涮火锅吃,怎么吃,怎么香。动手做吧,多做点,冻起来😃可以吃好久,真的很简单,很好吃哦。家里的牛肉馅很多,就准备500克,我只有300克,就跟我一起小试牛刀吧~用料牛肉馅300克盐5克生抽5克棉白糖8克味精2.5克胡椒粉0.5克泡打粉2.5克淀粉2...
- 29268
- 丸子不需解冻直接下水煮开5分钟左右即可,不需煮太久,味道会流失哦。用料牛筋丸/牛肉丸250g蒜蓉酥少许鱼露少许香菜适量潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤的做法丸子不需解冻下水煮开5分钟左右下鱼露调味下香菜加入喜欢的食材简简单单一碗潮汕牛肉丸粿条汤就做好啦小贴士丸子不可煮太...
- 16735
- 潮汕有名的肉丸之一。近几年在湖北,这边市场是没有这种正宗的肉丸卖的。想吃又买不到。网上的猪肉丸二十到三十五块钱一斤。还不知道是什么做的。老家的市场到处都是各种肉丸。我小哥说他的同学卖肉丸就加了纸巾,所以她们家没人敢吃肉丸。有的说加了福音螺肉。有的还是死猪...
- 14638
- 用料潮汕牛肉丸3只鲜虾2只面条适量芥菜2根紫菜少量瘦肉少量鲜虾潮汕牛肉丸面条的做法个人比较喜欢这个牌子的紫菜。此图来源网络,撕下一小块备用,大概3克这种芥菜可以切得碎一点,而且甜,取2根切碎。备用肉末选嫩的部分,买二两就好切碎放姜蒜末、盐、酱油、料酒、油腌10分钟后...
- 19387
- 用料牛肉丸一斤白萝卜一个盐适量芹菜粒适量沙茶酱白萝卜牛肉丸汤(潮汕牛肉丸)的做法白萝卜切成滚刀状,芹菜切成粒下水和白萝卜一起煮,煮至白萝卜用筷子插得进去就熟。下牛肉丸。下芹菜粒,加适量盐调味即可。牛肉丸,牛筋丸都可以。我有卖牛肉丸,牛筋丸,可以寄快递,有需要可以加。正...
- 13071
- 有位潮汕好朋友真是大大的福气,家里从来不缺牛肉丸。工作繁忙也要好好吃饭!简单快手,有菜有肉!用料牛肉丸8-10粒盐少许蒜几瓣生菜随意芹菜粒少许潮汕牛丸汤的做法1.牛肉丸是冷冻的,冷水下锅煮10分钟,其间备材料。青菜洗干净,蒜切碎,芹菜切碎。2.用油炒香蒜末。3.由于我用的菜量大...
- 14797
- 用料潮汕肉卷半条虾干8-10只香芹蒜叶1-2根羊肚菌6-8个面粉200-300克比潮汕牛肉丸还好吃的潮汕煮面片!!!的做法准备如上材料,羊肚菌先洗一遍再泡软,虾干拿水泡15分钟左右去掉虾头壳,肉卷和香芹蒜叶切成让你开心的形状就好肉卷虾干下锅炒2-3分钟,加水开大火煮开之后下羊肚菌,此时可...
- 11583
- 用料金针菇一把潮汕牛肉丸8个香菜四根蚝油一小勺盐数克金针菇潮汕牛肉丸汤的做法金针菇洗净分开,香菜洗净,香菜根切下和金针菇一起,香菜叶切碎放在汤碗中冷锅热油下金针菇香菜根翻炒,放一点点盐,金针菇软了加清水煮加潮汕牛肉丸,加一小勺蚝油煮到牛肉丸变软,加适量盐起锅,开吃!小...
- 5577
- 潮汕地区的手工牛肉丸是家宝很喜欢的一款食材。牛肉丸本身的味道及口感就十分的棒,我们只要少许的微加工就可以。平时我都是蒸制,但今天我是用选煮后调,牛肉丸在煮制的时候即出味同时也让丸子更加的润口。最后就用酱油调配一下即可。喜欢的可以参考一下,要是汤水多一点,再丢一...
- 33481
- 用料牛肉丸芹菜潮汕牛肉丸汤(快速版)的做法水放油煮开加入牛肉丸,浮起后煮2分钟加入盐、芹菜、油蒜,水开后关火起锅小贴士芹菜要多...
- 8151
- 在网上淘了潮汕手打牛肉丸,煮熟后尝了尝觉得肉香筋道,后来研究了更下饭的热炒做法,大家可以试试~之前推荐的牛肉丸链接过期了,我就不发了,各位自己选择,每家手打可能会有口感差异,只要是潮汕地域的手打牛肉丸就好,食材干净新鲜的就吃的放心了用料潮汕手打牛肉丸(牛筋丸也很好吃,更...
- 17308
- “潮汕地区的手工牛131607肉16627丸是家宝很喜欢的一款食材。牛肉丸本身的味道及口感就十分的棒,我们只要少许的微加工就可以。平时我都是蒸制,但今天我是用选煮后调,牛肉丸在煮制的时候即出味同时也让丸子更加的润口。最后就用酱油调配一下即可。喜欢的可以参考一下,要是汤...
- 17369
- 最近公司宣布不包伙食,所以萌生了自己带饭的念头,连炉都没有的我,开启了我的便当之路,感觉还挺好玩的,全程只用电饭锅跟电路高压锅搞定,事实证明,只要有兴趣,觉对能做的好!PS:来自同事们的认可!☺️☺️用料芥兰克牛肉丸蒜头虾潮汕牛肉丸芥蓝炒饭的做法材料洗净切丁准备好,蒜2瓣就可以,要...
- 6769
- 亲们[呲牙]5:54分起床的我,用了60分钟已经把肉丸做好了,还收获了一碗青菜汤[破涕为笑]上班去啦[愉快]用料瘦肉400克淀粉20克冰块100克蘑菇粉10克(可以不下)盐8克翅补适量(可以不下)猪肉丸(潮汕小美版)的做法猪肉的新鲜度非常重要,千万不能放冰箱。冰箱里拿出来的肉,打出来的肉丸没...
- 21784
- 只想为家人做点健康的用料后腿瘦肉500克肥肉100克盐8~10克糖8~10克(增鲜,可不加)味精3~5克胡椒粉1~3克蒜头酥6~8克小苏打1克木薯淀粉50克冰块65克冰水(用来兑粉)50克潮汕猪肉丸的做法新鲜猪后腿肉去皮去筋,切成三厘米见方,肥肉同样方式处理。放冰箱冷冻三十分钟期间准备上述其他调料...
- 14365
- 潮汕人在外魂牵梦绕的美食,牛肉丸粿条绝对有一席之位,简单的烹调,却道不尽那鲜香爽滑,暖暖一碗下肚,一天都元气满满,今天就跟大家分享一下牛肉丸粿条的做法,有需要的宝宝们可以先点赞收藏保存哦~用料牛肉丸克250粿条适量高汤2碗生菜4片香菜1根蒜4瓣潮汕美食牛肉丸粿条,简单一人食...
- 24065
- 冬天来了,没有什么比喝碗热乎乎的汤更让人舒坦啦!丸子汤配烧饼,汤里放上香菜,胡椒粉,醋。酸辣过瘾😋😋😋炸东西掌握不住火候,又不健康,做个潮汕牛肉丸吧!汤自己来哈,今天来写个牛肉丸制作方法。牛肉丸做好了,可以有各种吃法😂用料牛肉(无筋无膜)670克木薯粉35克白胡椒粉3克食用小苏打...
- 23467
- 用料牛肉丸适量潮汕牛肉丸的做法手工手挤纯肉丸出锅待凉...
- 15371