「蔓爷餐食」土豆鲜虾饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「蔓爷餐食」土豆鲜虾饼方法
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土豆,虾仁,青红椒,盐,味精,胡椒,面粉,玉米面粉,豆渣(可用可不用)
用料
土豆 | 一个 |
虾仁 | 十个 |
青椒 | 一个 |
其他配料 | 适量,根据口味调整 |
【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法
虾仁抽线洗净备用
土豆切小块放料理机打泥
虾仁过水去腥,切碎,辣椒切小丁(土豆酱里面今天加了豆浆的渣渣)。
先加盐(加盐后会出水),少许胡椒,加适量面粉搅拌(我为了有香味加了玉米面)。
.煎两面金黄,浇番茄酱或者黑白胡椒。
小贴士
面粉不能加太多,比摊鸡蛋饼稠点就行
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