玉米虾仁芝士饼做法烹饪大全 地道玉米虾仁芝士饼如何做
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用料
玉米 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
妙可蓝多榛子花生酱味芝士片 | 1片 |
手抓饼 | 1张 |
玉米虾仁芝士饼的做法
玉米虾仁猪肉加上老抽、生抽、白胡椒粉、花生油、香油、蛋清、盐、糖调味(就是玉米虾仁馄饨的方子)
摊成肉饼。冷水上锅,开锅后蒸十分钟。
摊在手抓饼上,放上一块芝士片,用手抓饼把肉饼包严实。
放到电饼铛上烙熟即可。
小贴士
肉饼蒸熟后,可以放电饼铛上烤一烤。先蒸后烤,味道更好。
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