厨趣阁潮妈家古法纯手工阿胶糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮妈家古法纯手工阿胶糕方法
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自己熬制的阿胶糕货真价实，干净卫生，无添加剂，古法纯手工打造传承
用料
| 黑芝麻 | 100克 |
| 阿胶 | 250克 |
| 核桃 | 350克 |
| 红枣 | 200克 |
| 糖 | 400克 |
| 枸杞 | 100克 |
| 黄酒 | 1瓶 |
潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法
用黄酒浸泡阿胶块，24小时，千万不要打粉！.
黄酒浸泡，是对阿胶爱的诠释
静静的泡上24小时，去腥去燥
抛弃机械化快加工带来的速度
遵循古法泡制 不打粉
只为保证阿胶的功效
最大限度的发挥
手工比的就是匠心品质❤️![潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第2张]( "潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第2张")
泡制后，等待熬制
![潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第3张]( "潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第3张")
准备好辅料，开始熬制，小火，600度慢熬1小时，期间要不停的搅拌
![潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第4张]( "潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第4张")
倒入辅料搅拌均匀
![潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第5张]( "潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第5张")
放入定型盘，用勺子按压
![潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第6张]( "潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第6张")
冷却后切片
![潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第7张]( "潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第7张")
装袋，千万不要塑封，直接封口即可
![潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第8张]( "潮妈家古法纯手工阿胶糕的做法步骤图 第8张")
小贴士
千万别熬老了
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