炸菜头丸,土豆丸做法烹饪大全 地道炸菜头丸,土豆丸如何做
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小时候很喜欢吃的,一毛钱2个,超迷你的,现在没有了,都做成拳头大小了
用料
萝卜 | 1根 |
鸡精 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
土豆 | 1个 |
肉酱 | 适量 |
蘑菇切丁 | 适量 |
炸菜头丸,土豆丸的做法
面粉加进去,不要太干也不要太湿,粘粘的刚好
用虎口挤出,一口一个的大小就好
小贴士
菜头丸:萝卜切丝挤出水分,加盐,肉酱蘑菇丁,加入面粉,搅拌均匀,捏成小团下油锅炸成金黄色便可。
土豆丸:切丝加盐,肉酱蘑菇丁,搅拌均匀,捏成小团下油锅炸成金黄色便可。
趁热吃更爽哦,搭配绿茶或者冷饮都是棒棒哒!
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