开平妈妈牌汤圆做法烹饪大全 地道开平妈妈牌汤圆如何做
- 汤圆
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用料
三象牌糯米粉 | |
绍菜,白萝卜,虾米,鱼丸,瘦肉,元西,葱, |
开平妈妈牌汤圆的做法
滚水搅拌粉
剪丸
整圆
看图
白萝卜要水比浸一下,准备好材料。煎一下鱼丸,再下虾米,炒几下。
下水,下白萝卜,煮一下透明(很容易熟)
下瘦肉,下菜,下汤圆,煮到汤圆浮起来(不用煮久,一下熟)
看图
看图
最后下元西,葱。
我把整个步骤拍照,顺序:鱼丸,虾米,白萝卜,瘦肉,菜,汤圆,元西葱
完工
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