小零食 薯片做法烹饪大全 地道小零食 薯片如何做
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用料
一个 |
小零食_薯片的做法
首先挑一个大点了的红心红薯,刮掉外皮,切成这样的薄片
大概厚度就这样
温油(油温七八层热就行)下入切好后的薯片
炸至两面金黄,(火候一定不能过大,可以两次过油炸出咯嘣脆的口感)
控油捞出
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一个 |
小零食_薯片的做法
首先挑一个大点了的红心红薯,刮掉外皮,切成这样的薄片
大概厚度就这样
温油(油温七八层热就行)下入切好后的薯片
炸至两面金黄,(火候一定不能过大,可以两次过油炸出咯嘣脆的口感)
控油捞出