厨趣阁土豆香菇酱刀削面做法烹饪大全 地道土豆香菇酱刀削面如何做
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用料
| 刀削面 | |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 猪肉 | 适量 |
| 香菇 | 8颗 |
| 拌饭酱 | 1瓶 |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 香油 | |
| 盐 |
土豆香菇酱刀削面的做法
食材洗干净备用，切丁
![土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉切丁
![土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
买的刀削面。将开水煮开，加入适量刀削面，煮3到5分钟。捞出不带水
![土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入适量香油，油热加肉丁。翻炒一下放入拌饭酱，也可用黄豆酱。根据个人口味，待炒出酱香加入香菇，胡萝卜和土豆丁。翻炒后加入没过食材的水，加酱油醋煮。
![土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
添加适当的食盐
![土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取一部分和面条充分搅拌。可再加入拌饭酱，和适量麻油调味。
![土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
好啦！味美！！！因为这个是荞麦面可能卖相不是特别好看。不过味道真的好！
![土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "土豆香菇酱刀削面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
肉在翻炒的时候不要花太长时间，容易老。
火熬酱的时候用中🔥偏大。
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