爽口酱萝卜条做法烹饪大全 地道爽口酱萝卜条如何做
- 酱
- 关注:2.59W次
去年去小姨家,小姨刚做的萝卜条拿来给我们吃,吃一次就深深喜欢这个味道了^_^
用料
白萝卜 | 5斤 |
生抽 | 1斤 |
白糖 | 250克 |
白醋 | 250克 |
老抽适量 为了使颜色更 | 好看 |
爽口酱萝卜条的做法
白萝卜洗净切成长短合适的段,带萝卜皮和瓤要分开放,因为之后的腌制是有先后顺序的。切完泡水里5--8小时,中间换一两次水,捞出萝卜条沥干水份。
把配料里的所有东西混合,萝卜条沥干水后,先把带萝卜皮的萝卜条倒入,腌制两小时后,再把其余的萝卜条全部倒入,搅拌均匀。
装入盒子,随吃随取。
小贴士
萝卜跑完水后一定要沥干啊!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/jiang/r5vqqz.html