岩烧酱如何做才美味,怎么做岩烧酱简单又好吃
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华焙烘焙老师配方。
用料
淡奶油 | 80克 |
糖 | 80克 |
牛奶 | 40克 |
黄油 | 100克 |
芝士片 | 120克 |
岩烧酱的做法
白吐司切片,修边 ,四周边切除。
白吐司切片,2厘米厚。
淡奶油,糖隔热水融化,再加入牛奶,搅拌均匀。
加入黄油搅拌融化。
安佳芝士片。
加入芝士片,加热搅拌均匀。加的时候,一片一片加。搅拌均匀化,再加下一片。
表面抹岩烧酱。
四个侧面也抹上。
最后撒上杏仁片。
210/150度,10-15分钟。10分钟后,烤盘掉头,再烤2分钟。
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