柠檬蜂蜜酱如何做才美味，怎么做柠檬蜂蜜酱简单又好吃

用料  

柠檬蜂蜜酱的做法  

1. 将3个柠檬🍋洗净，用盐搓一搓柠檬皮。

2. 将柠檬🍋切成小丁（或者细丝）备用。

3. 将柠檬🍋放入锅中，放入冰糖（因为柠檬偏酸可以多放一些），将水没过柠檬开中火熬制。第一次开锅后，转小火。慢慢熬制粘稠。

4. 将熬好的柚子酱放在一边，加入蜂蜜。搅拌均匀即可。

小贴士

①柠檬🍋比较酸，在熬制过程中，可以用勺子尝一尝，觉得酸就在加些冰糖，或者后期加蜂蜜。
②熬制后期，多用勺子搅拌以防糊锅。