好吃到舔手的酱大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到舔手的酱大骨方法
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肉食动物爱吃肉
用料
猪大骨 | 2000克 |
冰糖 | 10克 |
啤酒 | 500克 |
小葱 | 4根 |
洋葱 | 1个 |
小米椒 | 4个 |
姜 | 6片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 6勺 |
火锅底料 | 1小块 |
花椒 | 30粒 |
好吃到舔手的酱大骨的做法
大骨焯水洗净待用
洋葱、姜、大蒜切块、小葱打个结
起锅热油加入上面准备的调料下锅炒香、加入生抽老抽、冰糖
炒好的调料放入大骨上面加入少许盐吧加入啤酒、开大火煮至高压锅冒气转中小火煮十五分钟左右……(喜欢土豆也可加入一些)
完成
上菜
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