厨趣阁蒜苔香干炒肉末做法烹饪大全 地道蒜苔香干炒肉末如何做
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用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 香干 | 1块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 半勺 |
| 肉末 | 100克 |
| 水淀粉 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
蒜苔香干炒肉末的做法
准备好需要的食材，香干切丁，蒜苔切粒
![蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加入少许食用油下入肉末葱姜蒜炒香
![蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下入香干煸炒一分钟，表面有些焦边
![蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
调入生抽，老抽 炒至上色
![蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下入蒜苔煸炒，调入盐，胡椒粉，烹料酒，翻炒均匀蒜苔炒至成熟
![蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
即可出锅装盘
![蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜苔香干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
喜欢吃辣的可以加点小米椒，味道鲜美更下饭
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