简单方便又下饭——川味土豆烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单方便又下饭——川味土豆烧牛肉方法
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小时候最喜欢吃的就是土豆烧牛肉(腩),每次家里做了都能多吃不少饭,其实做法很方便,轻松就能做出和外面饭店差不多的味道,所以为何不自己做呢。这个做法和之前分享的另外一个烧牛腩有类似的地方,但是配料啥的会有些区别,总体来说这个更简单
用料
牛腩或者牛肉 | 400克 |
小土豆 | 9个 |
八角 | 1个 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 3瓣 |
花椒 | 15粒 |
干辣椒 | 5个 |
小茴香 | 2克 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 2片 |
草果 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
鸡精 | 1克 |
胡椒粉 | 0.5克 |
简单方便又下饭——川味土豆烧牛肉的做法
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