笋干炖豆角如何做才美味，怎么做笋干炖豆角简单又好吃

用料  

笋干炖豆角的做法  

1. 笋干泡发至软 切段。豆角洗净 切段。土豆去皮切块。起油锅 炸土豆块 至透明。

2. 下豆角 煸炒至断生

3. 下笋干 倒入适量的水 炖煮至熟。加适量生抽和糖调味

小贴士

笋干泡发时需经常换水 水色从淡黄变清澈才好