酸辣开胃白萝卜做法烹饪大全 地道酸辣开胃白萝卜如何做
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用料
白萝卜 | 1 |
盐 | 少许克 |
小米辣 | 4到5个 |
糖 | 少许克 |
酸辣开胃白萝卜的做法
萝卜洗净切成圆形 再切丝
切好后倒入一些盐.味精
带上一次性手套抓萝卜,抓到萝卜出水 把萝卜水份到掉 一定要把萝卜抓到没有水份!软绵绵的样子。不然口感会微苦 不会那么脆抓完后下一步
到入白醋 小米椒 继续抓它 过程中可以尝尝这个味道够不够酸够不够辣 不够就继续加
做完以后可以直接吃也可以放冰箱
小贴士
萝卜丝切的越细越好,过程只需要萝卜 白醋 小米椒 味精 盐 还有手抓它就完成了✅
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