海外也能做的极简水煮鱼(好人家版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海外也能做的极简水煮鱼(好人家版)方法
- 快手菜
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人在国外长期旅行,嘴馋不容易满足。意外地在阿曼买到好人家水煮鱼料包,用非常简陋的厨房条件做了一次,味道还不错。以下一切步骤和配料都是极简版。
用料
好人家水煮鱼料包 | 1袋 |
冷冻鱼柳 | 1公斤 |
生菜 | 2棵 |
葱 | 1根 |
姜 | 1/3块 |
海外也能做的极简水煮鱼(好人家版)的做法
鱼柳化冻切片,葱切段,姜切片,用料包里的腌粉抓匀,放到一边。
生菜洗干净(这个国家买不到豆芽木耳什么的),炒锅下油炒到断生,放进锅里,加上水煮鱼料和水,水滚后放进鱼肉煮5分钟。
鱼肉煮熟后上面撒上干料包里的辣椒,另用一个小锅烧热100克油,滋拉滋拉浇上去,就完成了。
整道菜用的短租房里一点厨具和超市能买到的有限中国调料做的。肯定不如其他菜谱里从头炒调料收拾鱼做出来味道那么正,胜在非常简单快速什么条件都能做,而且也还挺好吃的。老公吃得满面红光都快要唱歌了。
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