南瓜味增汤,其实想放什么都可以~食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜味增汤,其实想放什么都可以~方法
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因为家里南瓜胡萝卜太多,味增也要过期的样子,无意间的乱炖,居然挺好吃,记录一下。
用料
南瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
葱花 | 一点 |
白味增 | 一大勺 |
南瓜味增汤,其实想放什么都可以~的做法
南瓜胡萝卜切块,加水,大火煮开。这个材料也没规定,我这里是因为家里这两个食材太多,不吃要烂的。可以根据自己喜好放,加根茎类的或者豆腐呀,海带呀都可以。
等水开的时候,挖一大勺味增,用水调开。因为味增本身就有味道,所以我后期是不加任何其它调味料的,所以看起来放的很多。这个量可以根据个人口味调整。
调开后的样子。
切一点葱花备用。水开后加入调好的味增汁,搅拌均匀,中小火煮上个十分钟左右,看里面的蔬菜煮好了就行。
出锅前撒上葱花,开吃。
小贴士
喜欢香油的朋友可以再加点芝麻油提香。我不爱吃,所以就直接上桌了。
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