简便又健康的意面做法烹饪大全 地道简便又健康的意面如何做

用料  

简便又健康的意面的做法  

1. 1、铁锅烧热放食用油20克，加入洋葱碎和肉沫翻炒入味（简便操作是可以用平时做好的肉圆分小份放冰箱，需要肉沫时拿出来解冻即可使用），盛出到小碗备用。

2. 2、洗锅。番茄切成丁，铁锅放两大碗水煮沸熬番茄酱，加入味好美番茄酱20克，根据口味喜欢增减，一起熬浓番茄汁，大约如图的份量。最后加一点黑胡椒海盐或者直接食盐，根据口味增减。

3. 3、另外一个锅将意面煮熟，冷水激一下，放入有番茄酱的铁锅翻炒，等汁水快收完，放入小碗中的洋葱肉沫一起翻炒。美味的意面有OK了

小贴士

意面水烧开15分钟就要捞起，不然就口感有点烂了。煮面的同时，翻炒洋葱肉沫和熬番茄酱，总共30分钟左右。另外因为有黑胡椒的味道，所以很有餐厅西餐的感觉，个人觉得又比正宗的意面味道适合中国人呢。如果小朋友不喜欢黑胡椒味道，也可以直接放盐。