10元喝好汤·什锦杂骨炖汤(番茄土豆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的10元喝好汤·什锦杂骨炖汤(番茄土豆版)方法
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如果下班回家想喝一锅方便快捷的味道又不错的猪骨炖汤,这个是一道不错的选择。有猪骨的浓郁鲜香又不失清爽,关键材料特别好买。
用料
杂骨 | 500克 |
土豆 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
莴笋 | 1颗 |
姜 | 少许 |
蒜苗 | 少许 |
枸杞等 | 少许(可不加) |
10元喝好汤·什锦杂骨炖汤(番茄土豆版)的做法
因为主要为喝汤,所以买了超市里肉相对较少的杂骨,不过性价比超级高。
准备材料。为了配制药膳版,加了点枸杞甘草等少量中药材。
土豆番茄莴笋切小块,与焯水后的杂骨及配料放在一起
将焯水的汤去掉血泡后,倒进来。如果用新的矿泉水,骨香就会淡一点。
建议直接高压锅30至40分钟就可以了。
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