超级快手小美一锅多菜（含米饭）一锅端食谱大全及做法，烹饪好吃的超级快手小美一锅多菜（含米饭）一锅端方法

小美的一锅三菜（多菜）最适合忙碌的上班一族。不麻烦，低油健康，一个小美锅也能同时出几个菜。简单、营养、又丰盛的一餐饭就好了。

用料  

超级快手小美一锅多菜（含米饭）一锅端的做法  

1. 小美蒸锅盘：铺上油纸（烘焙纸）露出侧面气孔，如图👆。洗净清理好的鱼，鱼下面垫上姜蒜，鱼肚子里放个葱结。
   
   小美蒸锅：胡萝卜切丝、杏鲍菇丝、鸡蛋挑散加温水（蛋液和水的比例1:1）加适量盐和猪油（猪油可忽略）盖上耐高温保鲜膜。
   菜也可以放茄子🍆、金针菇、娃娃菜、苦瓜…… 自己喜欢的，除了绿叶菜都可以。
   
   主锅：放入1000g水
   
   网锅：放入洗好的500g大米（可以是各种杂粮 ，总共500g。可以低于500g但是不要超过500g。）
   
   
   网锅置于加了水的主锅，盖上主锅盖，架上蒸锅组。设置20分钟/温度V/速度4  
   

2. 如图⬆️

3. 米蒸得少 18分钟闷2分钟就可以了

4. 时间到，倒掉蒸盘烘焙纸上多余的水，鱼放40g生抽（还可以淋点热油在鱼面上，减肥忽略）
   
   芙蓉饭加点麻油在面上
   
   再给素菜拌一个调料 端出沥米饭（低糖饭）
   
   超简单省事。
   
   
   

5. 各种搭配

6. 沥米饭沥出的米汤不要浪费，可以再煮个青菜🥬来个“青菜钵”。