鲜掉舌头的快手海鲜菇食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉舌头的快手海鲜菇方法

最近在尝试冷冻常备菜，用这种方法，这道菜10分钟就能出过

用料  

鲜掉舌头的快手海鲜菇的做法  

1. 用剪刀剪去海鲜菇的根部，并用清水洗净控干

2. 胡萝卜是之前切好冻在冰箱里的，可以储存很久，我们这次用条状的，旁边胡萝卜丁留着煮咖喱和炒饭

3. 蒜也是提前全部捣碎，放在冰箱里冻成小格，每次用的时候，掰一块即可。

4. 热锅冷油，放入大蒜块融化，炒出蒜香

5. 干辣椒掰两半以后放入锅中翻炒，辣椒后放避免变黑

6. 放入胡萝卜丝炒软

7. 加入海鲜菇翻炒

8. 待海鲜菇炒出汁水，微微变色，加入一点五香粉、盐

9. 加入适量生抽和耗油

10. 倒入一点清水，盖盖焖煮五分钟

11. 出锅时可凭喜好加入一点鸡精（也可以不加），撒上葱花即可

小贴士

五香粉一点点即可，多了不好