味极鲜烧花菜做法烹饪大全 地道味极鲜烧花菜如何做

喜欢做菜，自己吃到外面的干锅菜花回家琢磨的，炒鸡简单

用料  

味极鲜烧花菜的做法  

1. 菜花洗净滤水掰开，大小和拇指一样的，太大不好熟。最好用开花那种菜花，好熟。

2. 热锅凉油，下花椒，花椒变色接着放干辣椒，喜欢葱花可以加点葱花。爆香一下马上把花菜倒进去

3. 爆炒约1分钟，接着倒味极鲜，少量盐，因为味极鲜也是咸的，继续爆炒约1分钟，好了，出锅，绝对鲜香，口感还是有点脆！

小贴士

炒菜时间不要超过3分钟，对口感影响很大，还有盐，盐，盐不要放太多