E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』食谱大全及做法,烹饪好吃的E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』方法
- 快手菜
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把小南瓜,虾,板腱肉沾白葡萄酒与奶酪制作的fondue干酪料理。
用料
烟熏奶酪 | 卡门贝尔奶酪 |
白葡萄酒 | 蒜 |
板腱肉 | 西葫芦 |
虾 | 辣椒粉 |
荷兰芹 |
E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的做法
锅里用1:1比率熬白葡萄酒与切小块的烟熏奶酪,放卡门贝尔奶酪熬成奶酪酱。
用烤盘烤蒜,西葫芦,虾,板腱肉,盐调味。
过筛奶酪酱汁(撒辣椒粉),盘中放入烤好的西葫芦板腱肉(撒辣椒粉),虾(放荷兰芹)
西葫芦,虾,牛肉的顺序来吃会很美味。站着做好的奶酪酱料。
小贴士
吃料理或者喝红酒的时候应该按照从清淡到浓郁的顺序。
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