气溶胶里都是鸡翅的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的气溶胶里都是鸡翅的味道方法
- 家常菜
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用料
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 一个 |
料酒 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
生抽,老抽 | 一勺 |
大波浪薯片 | 一包 |
淀粉 | 适量 |
气溶胶里都是鸡翅的味道的做法
腌制,洗干净鸡翅,可焯水。放入盐,料酒,蚝油,生抽老抽汤等,全身按摩鸡翅,腌制时间越久约好,我是提前一天晚上腌的。
打一颗鸡蛋,然后把每一个鸡翅抹上淀粉,再放入蛋液。
一包大波浪薯片,还是烧烤鸡翅味儿的,碾碎,碎到摸不出片状。
蘸好蛋液的鸡翅再到薯片里滚一下。
摆好,用锡纸不怕清洗麻烦。然后烤箱预热180度,上下火烤20分钟,出炉。
整个楼道的气溶胶里都弥漫着鸡翅的香味儿
小贴士
鸡翅腌制前切几刀,划开皮。入味。
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