咕咾肉菠萝如何做才美味,怎么做咕咾肉菠萝简单又好吃
- 家常菜
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用料
肉末 | |
菠萝 | |
料酒 | |
盐 | |
鸡精 | |
生粉 | |
番茄酱 | |
白糖 | |
水淀粉调 |
咕咾肉菠萝的做法
食材:肉末、菠萝
肉末加料酒、盐、鸡精、生粉调匀。(做成肉圆放在水淀粉里一滚再炸)
热锅七成热油,小火炸肉圆炸至金黄捞出沥掉多余油
番茄酱放碗中加白糖水淀粉调匀,锅中留有一点油,小火熬番茄酱变色关火
倒入炸过肉圆、菠萝拌匀装盘
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