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婆婆牌醋溜土豆丝做法烹饪大全 地道婆婆牌醋溜土豆丝如何做
婆婆牌醋溜土豆丝做法烹饪大全 地道婆婆牌醋溜土豆丝如何做
用料
土豆 | 1个 |
蒜 | 5瓣 |
醋 | 2勺 |
花椒 | 好多粒 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量克 |
葱 | 葱花少许 |
婆婆牌醋溜土豆丝的做法
准备食材:土豆切丝,蒜切末
冷锅放花椒,点火,待花椒出了香味后,倒油
油热后,放入一半的蒜末,还有土豆丝,煸炒均匀
倒入醋,盐,生抽,翻炒熟后,关火
将剩余的蒜末,葱花倒入锅中拌匀,出锅,特别香
小贴士
重点在花椒和蒜末,蒜要多,出锅前也放一些
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