五花肉燜花生的详细做法大全,简单又营养的五花肉燜花生做法

超香！

用料  

五花肉燜花生的做法  

1. 备料。
   姜片，冰糖，花椒。
   五花肉切块，
   花生先泡好。

2. 焯水，到肉完全变白。

3. 小火炒料，到冰糖融化，姜片微微焦。

4. 放入焯好的肉，煎到两面焦黄。

5. 盛出备用。

6. 把花生放进刚才的油锅里，炒好，去油。

7. 一起炒。

8. 炒到差不多均匀，记得放盐。

9. 装进电饭煲或高压锅里。

10. 加3碗水，到覆盖过材料一指左右。

11. 开炖，40分钟，炖到肉入口即化。

12. 小火一直炖到好。高压锅更快。