草菇炒虾仁（饭扫光）食谱大全及做法，烹饪好吃的草菇炒虾仁（饭扫光）方法

无需用华丽的语言描述它，反正就是无敌下饭！

用料  

草菇炒虾仁（饭扫光）的做法  

1. 鲜虾去壳洗干净，用盐＋玉米油＋白胡椒粉＋生粉＋料酒抓匀腌制20分钟（大虾适当延长几分钟）

2. 草菇切瓣，蒜头去皮切末，小葱分成葱绿和葱白，锅里热油，爆香蒜末和葱白，加入草菇翻炒2分钟左右，加入猪肉片，倒入高汤，翻炒，焖煮至草菇熟了，加入腌制好的虾仁，炒至变色，下点盐调味，收汁（不要收太干了，淋饭特别香）最后放葱段翻几下就行了

小贴士

饭煮多一点，不够吃！