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芹菜饺子(两人食)食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜饺子(两人食)方法

芹菜饺子(两人食)食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜饺子(两人食)方法

芹菜饺子(两人食)的做法步骤图

用料  

猪肉(2:8)肥瘦比 300克
芹菜 200克
2根
香油 3勺
耗油 3勺
生抽 1勺
鸡蛋 1个
饺子 34张(300克)
馄饨 20张

芹菜饺子(两人食)的做法  

  1. 第一步:将猪肉剁碎,芹菜切成丁,葱切成小圈。混合起来放在砧板上用刀剁匀。放入碗中,加入1个鸡蛋,混合搅匀,再放入小葱,3勺香油,3勺耗油,1勺生抽。
    第二步:在买来的饺子皮上沾水,开始包饺子。
    第三步:包了一包300克34张饺子皮之后,还剩了一点肉包了20个馄饨。
    第四步:使用3次加冷水法煮饺子,不破又不粘一块。(首先,在锅子加冷水等水煮开,放一点盐,倒入饺子,盖住锅子煮开饺子浮起,第一次加入小碗五分之一的水,打开锅煮,等水开了再加冷水,重复3次。最后一次等煮开捞起,全程大概5分钟以上)

    芹菜饺子(两人食)的做法步骤图 第2张
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